O estabelecimento, que serve como um portal para a cultura jamaicana, não apenas através dos pratos, mas também pela atmosfera que evoca ícones como Bob Marley e a herança do reggae, ofereceu a Daniela uma experiência culinária completa.
Daniela teve a oportunidade de degustar dois pratos emblemáticos da culinária jamaicana. O primeiro foi uma suculenta rabada, acompanhada de feijão-branco, uma combinação que a apresentadora descreveu como "incrível". O segundo prato foi um curry de cabra, refletindo a influência indiana na gastronomia local.
"O curry não é aquele curry indiano que estamos mais acostumados. Ele tem um toque adocicado, com notas que lembram cardamomo e cravo. É bem interessante", comentou Daniela, destacando a textura macia da carne que "desfiava na boca".
A refeição foi complementada com arroz, feijão e um chutney de manga, exemplificando a tradição jamaicana de incluir elementos frutados nas refeições, equilibrando os sabores salgados com toques doces.
A experiência no Miss T's Kitchen não se limitou apenas à comida. A decoração do restaurante, que homenageia Bob Marley e a cultura do reggae, proporciona aos visitantes uma imersão na rica herança cultural da Jamaica.
Esta visita de Daniela Filomeno faz parte do primeiro episódio da 10ª temporada do programa CNN Viagem e Gastronomia, revelando aos espectadores não apenas os sabores, mas também as histórias e tradições por trás da culinária jamaicana.